株式会社 風土のスタッフブログです。
風土スタッフの日々や、野菜に関する記事を記録していきます。
風土ではかぼちゃとゴボウの収穫に目処がついてきたため、
急ピッチで裏作の準備を進めています。
2011年の促成栽培のかぼちゃの出荷が最盛期を迎えています。
3月5日にビニールハウスに植えたショウガと、一般の露地栽培のショウガ。
7月に入ってその差を見比べてみます。
南九州は梅雨明けしたものの雨の日が多く、その雨の合間を縫うように
ゴボウの収穫が最盛期を迎えています。
1975年10月6日、東京都生まれ高知県育ち。普通科高校~大学法学部からIT関連のセールスを経て2008年10月1日に農業生産法人である株式会社風土を設立。