しょうがの日誌一覧

• ショウガの花

  宮崎では現在、ショウガの花が見頃です。

  • 2016.11.03 Thu
  • 濱口
  • しょうが

• ハウスと露地のショウガの差

  3月5日にビニールハウスに植えたショウガと、一般の露地栽培のショウガ。
  7月に入ってその差を見比べてみます。

  • 2011.07.07 Thu
  • 濱口
  • しょうが

• ゴボウの収穫が最盛期です

  南九州は梅雨明けしたものの雨の日が多く、その雨の合間を縫うように
  ゴボウの収穫が最盛期を迎えています。

  • 2011.07.01 Fri
  • 濱口
  • ごぼう / しょうが

• ショウガのビニールハウス栽培

  今日はビニールハウスにショウガを定植しました。

  • 2011.03.05 Sat
  • 濱口
  • しょうが

• 怒涛の収穫期

  秋の収穫シーズンを迎えています。
  風土では着荷後の日数のカウントと試食を行いながら、
  3日おきくらいにかぼちゃを収穫しています。

  • 2010.11.16 Tue
  • 濱口
  • かぼちゃ / しょうが

• ショウガの花

  今年のショウガは例年にないくらい大きなつぼみをつけています。

  • 2010.10.20 Wed
  • 濱口
  • しょうが

• レシピ　新しょうがサラダ

  7月頃から今くらいの期間、「新しょうが」という白っぽいしょうがを店頭で見かけると思います。
  今回は、この新しょうがを使ったサラダのレシピをお送りします。

  • 2009.09.05 Sat
  • 濱口
  • しょうが

• しょうがの本葉が20枚になりました

  しょうがの本葉が20枚になりました。
  分けつ数は6程度です。
  昨年に比べてとても生育が良く、茎の太さも中指くらいの太さで
  しっかりと立っています。
  これなら風にも強く、頼もしい限りです。

  • 2009.08.08 Sat
  • 濱口
  • しょうが

• しょうがの本葉が10枚になりました

  しょうがの本葉が10枚になりました

  昨年に比べて、しょうがの生育がとても良いです。
  昨年の7月11日の写真と今年の7月7日の写真を比べてみます。

  • 2009.07.08 Wed
  • 濱口
  • しょうが